Ο εξοπλισμός αυτός αποτελείται από δύο μέρη του θραύστη και του χυμοχύτη. Το κύριο συστατικό είναι η εγκατάσταση της συσκευής θραύσης στο δοχείο τροφοδοσίας (αποτελείται από το δοχείο τροφοδοσίας, το σώμα, τον άξονα, το πτήσιμο μαχαίρι, το κάτω μαχαίρι, το κάθισμα του ρουλεμάν, τον κινητήρα κλπ.) Όταν εργάζεται ο κινητήρας περιστρέφεται μέσω ενός ζευγάρι τροχών ζώνης με ισότιμη ταχύτητα, το υλικό θραύστηκε από το πτήσιμο μαχαίρι υψηλής ταχύτητας, λόγω της δράσης της κεντρικής δύναμης, Το κύριο συστατικό της σπειροειδούς χυμοποίησης είναι η σπειροειδής, η σπειροειδής διάμετρος κατά μήκος της κατεύθυνσης εξόδου απορριμμάτων αυξάνεται σταδιακά και η απόσταση σπειροειδών μειώνεται σταδιακά, όταν το υλικό προωθείται από την σπειροειδή, λόγω της συρρίκνωσης του όγκου της σπειροειδούς κοιλότητας, σχηματίζοντας την πίεσ Η κατεύθυνση περιστροφής του σπειροειδούς άξονα κοιτάζεται από την κατεύθυνση του τροφοδοτικού δοχείου προς την κατεύθυνση του σπείρου, προς την κατεύθυνση του ρολογιού. Η πρώτη ύλη προστίθεται στο δοχείο τροφοδοσίας, πιέζεται κάτω από την προώθηση της σπείρας, ο χυμός που πιέζεται ρέει μέσω του φίλτρου στο κάτω μέρος του χυμοδοχείου, ενώ τα απόβλητα απορρίπτονται από το δακτυλιακό κενό που σχηματίζεται μεταξύ της σπείρας και του κονικού τμήματος ρύθμισης της πίεσης, η κίνηση της κεφαλής ρύθμισης κατά μήκος του άξονα μπορεί να ρυθμίσει το μέγεθος