Η συσκευασία κενού τροφίμων είναι η σφράγιση κενού προϊόντος σε κατάσταση κενού μεταξύ διαφανούς κενού μεμβράνης και πλαισίου. Διατηρεί το χρώμα, το άρωμα και την απαλότητα του προϊόντος, με τη διπλή επίδραση της στερεοφωνικής εμφάνισης και της προστασίας από κενό. Τα χαρακτηριστικά του είναι τα εξής: πλήρως σφραγισμένη συσκευασία κενού, μπορεί να διατηρήσει το φυσικό τρυφερό, αρωματικό, χρώμα και χυμό του προϊόντος. Χρησιμοποιώντας ταινία συσκευασίας κενού υψηλού αποκλεισμού, μπορεί να αποκλείσει το οξυγόνο, να αναστείλει την αναπαραγωγή των ωοξειδίων σε περιβάλλον χαμηλής θερμοκρασίας, να διατηρήσει τη φρεσκότητα και να προστατεύσει το φυσικό χρώμα των προϊόντων για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Μπορεί να αποτρέψει την παραγωγή κρυστάλλων πάγου κατά την ψύξη και να αποτρέψει την ξηρότητα της επιφάνειας του προϊόντος λόγω παγωμένων εγκαυμάτων. Μπορεί να κάνει συνδυασμένη συσκευασία πολλών προϊόντων, οι καταναλωτές μπορούν να ανοίξουν εν μέρει τη συσκευασία για κατανάλωση και στη συνέχεια να βάλουν τα υπόλοιπα προϊόντα στη συσκευασία πίσω στο ψυγείο και να συνεχίσουν να ψύγουν για μεταγενέστερη κατανάλωση, υγιεινή και βολική.