Το κρεμμύδι είναι ένα λαχανικό που καταναλώνεται γενικά από τους ανθρώπους, περιέχει πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ενώ ταυτόχρονα έχει υψηλή αξία υγείας, και η γεύση είναι μοναδική και αγαπημένη από τους ανθρώπους, έτσι το κρεμμύδι είναι ευρέως διανεμημένο στη χώρα μας, καλλιεργείται σε όλο τον βορρά και νότο, και η καλλιέργεια της περιοχής εξακολουθεί να επεκτείνεται, ένα μέρος των εξαγωγών πωλήσεων και άλλο στην εγχώρια βαθιά επεξεργασία, όπως η αποχυμώνευση, η εκχυμώνευση κλπ, είναι μια πιο απλή μέθοδος επεξεργασίας κρεμμύδι, επιπλέον, η πιο δημοφιλής στην αγορά είναι η παραγωγή κρεμμύδι τραγανό με τη χρήση χαμηλής θερμοκρασίας τηγανημένη μέθοδοFujian κρεμμύδι εύθραυστο κενό τηγανητήρα Εξοπλισμός βαθιάς επεξεργασίας κρεμμύδιΧρησιμοποιείται κυρίως για τη χρήση τηγανητών σε χαμηλή θερμοκρασία, ο εξοπλισμός αυτός χρησιμοποιεί μηχανικοποιημένη παραγωγή για να συνδέσει τον εξοπλισμό διάταξης, τον εξοπλισμό αφαίρεσης, τον εξοπλισμό κοπής κλπ. για να επιτύχει τη συνεχή ανάγκη παραγωγής κρεμμυδιών.

Η προεπεξεργασία του κρεμμυδιού είναι επίσης πολύ σημαντική, μετά την προεπεξεργασία μπορεί να απενεργοποιήσει πλήρως το ένζυμο του κρεμμυδιού, διατηρώντας το αρχικό χρώμα και τη γεύση των φρούτων και λαχανικών, μπορεί να βελτιώσει την περιεκτικότητα σε διαλυτά στερεά συστατικά, να αυξήσει τον ρυθμό αφυδάτωσης, να μειώσει την περιεκτικότητα σε λάδι του προϊόντος και να προστατεύσει την ποιότητα του λάδιου για να αποτρέψει το φαινόμενο της παραμόρφωσης του κρεμFujian κρεμμύδι εύθραυστο κενό τηγανητήρα Εξοπλισμός βαθιάς επεξεργασίας κρεμμύδιΜπορεί να συνδεθεί με τον εξοπλισμό προεπεξεργασίας, και μπορούμε επίσης να επεξεργαστούμε τον εξοπλισμό προεπεξεργασίας παραγωγής, όπως η μηχανή ζεστασίας, το πλυντήριο, το αφαίρεμα, το τεμάχιο, το καταψύκτη, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του χρήστη.

Το κενό της τηγανητήρας κρεμμύδια είναι ≥0.098Mpa. Και η αντλία κενού για πάνω από 5 χρόνια δεν μειώνει το κενό, το σχετικά υψηλό κενό συμβάλλει στη μείωση της θερμοκρασίας του τηγανημένου, τη βελτίωση της αποδοτικότητας της αγωγής της θερμότητας και της υγρασίας στο υλικό, βελτιώνοντας έτσι την ποιότητα του προϊόντος και μειώνοντας την κατανάλωση ενέργειας. Υψηλό κενό είναι το προϊόν απολάδισης, αποφεύγοντας τη διαρροή του λίπους στο βαθύ ιστό του εσωτερικού του εύθραυστου κομματιού, όπως η υπερβολική διαρροή του λίπους στον ιστό του εύθραυστου κομματιού, θα οδηγήσει σε ένα προϊόν που δεν είναι εύθραυστο, άρωμα, το κρεμμύδι είναι η χρήση προηγμένης τηγανητήρας κενού GATE, επιλεγμένα φρέσκα κρεμμύδια ως πρώτες ύλες, σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, γρήγορα αφαιρέστε το κρεμμύδι από την υγρασία, έτσι ώστε να διατηρηθούν τα κρεμμ Αποκτήστε κρεμμύδια με περιεκτικότητα σε νερό μικρότερη από 2% και διατηρήστε το αρχικό σχήμα, το χρώμα, το άρωμα και τη γεύση του κρεμμύδια, με μεγάλη διάρκεια ζωής και διάρκεια ζωής σε κανονική θερμοκρασία έως και 1 έτος. Εξοπλισμός επεξεργασίας κρεμμύδια, γεύση φραστική, ικανοποιεί τις σύγχρονες καταναλωτικές ιδέες που επιδιώκουν γρήγορο ρυθμό, υψηλή θρεπτική ικανότητα, χαμηλή λιπαρότητα και λατρεία της φύσης. Είναι ο ιδανικός εξοπλισμός βαθιάς επεξεργασίας για πράσινες, υγιείς και περιβαλλοντικές ιδέες.

1. Η εταιρεία μας έχει μοντέλα παραγωγής 25kg / φορά, 50kg / φορά, 100kg / φορά και 300kg / φορά, περίπου 30-60min κάθε χρόνο επεξεργασίας. Η εταιρεία μας διαθέτει επίσης πειραματική μικρή δοκιμαστική μηχανή τηγανητών κενού, κατάλληλη για την ακαδημία τροφίμων και ορισμένους κατασκευαστές τροφίμων για την ανάπτυξη νέων προϊόντων.
Το σύστημα διαχωρισμού πετρελαίου και νερού μπορεί να διαχωρίσει την ψύξη του εξατμισμένου νερού πετρελαίου, να μειώσει τη ρύπανση του κύκλου νερού, να βελτιώσει το ποσοστό επαναλήψης χρήσης νερού και να μειώσει την απώλεια πετρελαίου.
3. πάνω και κάτω δεξαμενές πετρελαίου, σύστημα θέρμανσης διπλών δωματίων, ξεχωριστός έλεγχος θέρμανσης, κυκλοφορία πετρελαίου φίλτρου κατά το τηγανισμό, έτσι ώστε το λίπος να παραμένει πάντα καθαρό και να μειώσει την σπατάλη πετρελαίου.
Μπορεί να διαχωριστεί η ψύξη του εξατμισμένου νερού, να μειωθεί η ρύπανση του κύκλου νερού, να βελτιωθεί το ποσοστό επαναλαμβανόμενης χρήσης νερού και να μειωθεί η απώλεια πετρελαίου.
Η υποβάθμιση του τηγανού πετρελαίου περιλαμβάνει την οξείδωση, τη συγκέντρωση, τη θερμική διάσπαση και την υδρόλυση που παράγεται κυρίως από την επαφή νερού ή υδρατμού με το πετρέλαιο. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας τηγανίσματος σε κενό, το λάδι είναι σε κατάσταση αρνητικής πίεσης, διαλύεται σε λίπος και το αέριο διαφεύγει γρήγορα σε μεγάλη ποσότητα, η πίεση του ατμού νερού που παράγεται είναι μικρότερη και η θερμοκρασία τηγανίσματος είναι χαμηλή, ως εκ τούτου, ο βαθμός υποβάθμισης του λίπους μειώνεται σημαντικά.

Συνεχής αυτόματη κυκλοφορία λίπους εναλλαγή θερμότητας, φίλτρο πετρελαίου και αυτόματη συμπλήρωση πετρελαίου, το φίλτρο έχει αυτόματη λειτουργία καθαρισμού απορριμμάτων, η ποιότητα του πετρελαίου δεν υποβαθμίζεται, η χρήση λίπους είναι 5-10 φορές μεγαλύτερη. Η διαδικασία τηγανίσματος και οι παραμέτροι ελέγχονται πλήρως από τον υπολογιστή, εξοικονομώντας προσωπικό και σωματική ικανότητα, εξαλείφοντας τους παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα του προϊόντος από τον άνθρωπο, η τηγανήτρια κενού Gitter μπορεί να αποτρέψει την υποβάθμιση του καταναλωτικού λίπους, χωρίς να χρειάζεται να προσθέσει άλλους χημικούς παράγοντες, μπορεί να βελτιώσει το ποσοστό επαναχρησιμοποίησης του λαδιού Η περιεκτικότητα σε λάδι των γενικών τηγανημένων τροφίμων είναι υψηλή έως 40% ~ 50%, ενώ η περιεκτικότητα σε λάδι των τηγανημένων τροφίμων σε κενό είναι 10% ~ 20%, εξοικονόμηση πετρελαίου 30% ~ 40%, εξοικονόμηση πετρελαίου *. Τα τρόφιμα είναι εύθραυστα και αρκετά καλά αποθηκεύσιμα. Σε κατάσταση κενού, το νερό στο κενό κυττάρων φρούτων και λαχανικών εξατμίζεται απότομα, διογκώνεται, το κενό επεκτείνεται, το αποτέλεσμα διογκώσεως είναι καλό, το προϊόν είναι τραγανό και νόστιμο και έχει καλές επιδόσεις αποκατάστασης νερού.

Το κρεμμύδι είναι εύθραυστο κενό τηγανητήρα χρησιμοποιεί εσωτερική επεξεργασία απολάδισης κενού, αυτή η τεχνολογία απολάδισης μπορεί να εξασφαλίσει ότι το πετρέλαιο δεν διεισδύει στον ιστό του υλικού, δηλαδή είναι αποτελεσματική αφαίρεση, έτσι ώστε να διατηρηθεί η εύθραυστη κατάσταση του τηγαμένου ιστού, αποφεύγοντας ταυτόχρονα τη μεγάλη διείσδυση του πετρελαίου και οδηγώντας σε οξύ αποτέλεσμα των εύθραυστων κομμάτων στη διαδικασία διατήρησης, έτσι, η εφαρμογή αυτής της τεχνολογίας Η περιεκτικότητα σε λάδι των προϊόντων που παράγονται με την ενσωματωμένη τεχνολογία απολάδισης μπορεί να ελεγχθεί κάτω από το 20%. Από την άλλη πλευρά, η συνεχής απολάδιση κενού σε συνδυασμό με τη συσκευή φίλτρων κυκλοφορίας και το σύστημα ανακύκλωσης μπορεί να εξοικονομήσει αποτελεσματικά την ποσότητα του πετρελαίου και να μειώσει την κακή μεταβολή του πετρελαίου.